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Shim Soonmi ()

2019-07-19 10:42:47

2001
1) Shim SM, GH Kim. 2001. Carotenoid oxidation in retentate of Star Ruby grapefruit under lighted conditions. Journal of Food Science and Nutrition, 6(1): 1-5.
댓글

Shim Soonmi ()

2019-07-19 10:42:08

1998
1) Shim SM, GH. Kim. 1998. A study on the stability of anthocyanin in natural fruit juices. Natural Science, 29: 403-419.
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